Suppe, Saucen & Co. ganz leicht vakuumieren Wer schon einmal versucht hat, flüssige Lebensmittel wie Suppen oder Saucen zu vakuumieren, kennt das Risiko: ein herkömmlicher Balkenvakuumierer schafft das nicht, ohne Flüssigkeit einzusaugen. Dadurch kann der Vakuumierer so stark beschädigt werden, dass er nicht mehr zu gebrauchen ist.
Die Lösung: CASOTEK® Liquid Funktion Der VRH 790 advanced Pro präsentiert eine neue Dimension der Balkenvakuumierer: Auch Suppen, Saucen oder Fonds können jetzt ganz einfach vakuumiert werden, denn durch den „Liquid Stop“ wird der Vakuumiervorgang rechtzeitig beendet, sodass keine Flüssigkeit in das Gerät eingesaugt werden kann. Wertvolle Lebensmittel werden 100 % aromadicht versiegelt und können bis zu 8x länger frisch aufbewahrt werden.
Produkt-Features
Leistungseigenschaften
Leistungsaufnahme: 130 W
220-240V 50/60Hz Netzanschluss
Automatik-Betrieb
Leistung regelbar
Vakuumpumpe
automatischer Vakuumiervorgang
Ansaugluftmenge: 0,33 l/Sek.
Doppel-Schweißnaht
integrierte Rollenlagerung
max. Folienbreite: 30 cm
Bedienung
LED-Display
Temperaturüberwachung
Bedienung durch Sensor-Tasten
pulsierende Funktion
Marinade-Taste
abnehmbare Abtropfschale
Schlauchanschluss
Vakuumierschlauch
Gehäuse-Eigenschaften
Breite: 40 cm
Höhe: 12 cm
Tiefe: 19,5 cm
Gewicht: 2680 g
integrierte Schneidevorrichtung
Edelstahl-Gehäuse
Farben
edelstahl
Highlights
Lebensmittel 100% aromadicht und bis zu 8x länger frisch aufbewahren
Mit patentierter CASOTEK® Liquid Funktion – ideal für das Vakuumieren von Flüssigkeiten, wie Suppen, Saucen, Fonds etc.
Starke Doppelkolbenpumpe (20 l/min) für ein Vakuum von bis zu -0.90 bar
Multi-Zyklus: Bis zu 200 Schweißvorgänge non-stop ohne zu überhitzen
Doppelte, sichere Schweißnaht bis 30 cm (je 2,5 mm dick)
Sensor-Touch Panel mit weißer LED-Anzeige und Fortschrittsanzeige
Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Anti-Fingerprint-Beschichtung
Herausnehmbare Auffangschale für angesammelte Flüssigkeit, Integrierte Rollenbox (Rollenbreite max. 30 cm) und Cutter
Zubehör: 2 Vakuumrollen (20x300 cm, 30x300 cm), 10 Standbeutel (5x 20x30 cm, 3x 25x35 cm, 2x 30x40 cm), Vakuumschlauch, Food Manager Sticker + Food Manager App