Seit 1931 entwickelt die Schweizer JURA Elektroapparate AG innovative Haushaltgeräte auf höchstem Niveau. Als Pionier hat JURA im Bereich Espresso-/Kaffeevollautomaten seit Mitte der 80er-Jahre einen fundierten Erfahrungsschatz aufgebaut und den Haushalt-Bereich maßgeblich mit aufgebaut und geprägt Erleben und Entdecken Sie mehr von JURA. Hier klicken.

Kaffeevollautomaten

Von der Entwicklung bis zum Kaffeeresultat in der Tasse gelten für JURA strengste Schweizer Qualitätsansprüche. Deshalb forscht JURA unermüdlich an intelligenten Wasserfiltersystemen, langlebigen Präzisionsmahlwerken oder der einzigartigen, variablen Brüheinheit. Das Resultat kann man schmecken: Jede Kaffeespezialität wird zum Hochgenuss.

Kaffeevollautomaten Professional

Mit den JURA Professional Kaffeevollautomaten setzen Sie auf zuverlässige Gewerbemaschinen, die höchsten Kaffeegenuss mit starker Leistung verbinden. Ob Büro, Gastronomie oder Unternehmen – JURA steht für Qualität, Effizienz und langlebige Technik im professionellen Einsatz.

Pflegeprodukte

Mit modernem Zubehör lassen sich JURA-Vollautomaten ganz auf die eigenen Genussgewohnheiten abstimmen. Ergänzen Sie Ihren Espresso-/Kaffee-Vollautomaten modular und ganz nach Ihren persönlichen Genusspräferenzen.

Zubehör

 Mit modernem Zubehör lassen sich JURA-Vollautomaten ganz auf die eigenen Genussgewohnheiten abstimmen. Ergänzen Sie Ihren Espresso-/Kaffee-Vollautomaten modular und ganz nach Ihren persönlichen Genusspräferenzen.

Über Jura

Innovation, Präzision, Qualität, Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und Service prägen die Firmen-DNA von JURA. Als einzige Marke weltweit ist das Schweizer Unternehmen ganz auf Premium Kaffeespezialitäten-Vollautomaten fokussiert und im Markt entsprechend klar als Spezialist positioniert. Vollautomaten von JURA stehen für das beste Kaffeeresultat, einfachste Bedienung und hervorragendes Design.


Perfekter Espresso

Beim Espresso handelt es sich nicht nur um den italienischen Kaffeeklassiker schlechthin, sondern auch um die Basis für die meisten Kaffeespezialitäten. JURA-Vollautomaten bereiten diesen perfekt ganz einfach auf Knopfdruck zu. Stets frisch gemahlen, frisch extrahiert.


Kaffeespezialitäten

Zusammen mit einem vollkommenen Espresso bildet feinporig-sämiger Milchschaum die Grundlage für leckere und ästhetisch begeisternde Kaffeespezialitäten mit Milch.


Ökointelligenz

Ein ausgeprägtes Umweltbewusstsein gehört zu JURA wie Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit. JURA konstruiert Geräte so, dass Sie bei guter Pflege viele Jahre Freude daran haben. Diese Philosophie richtet sich aktiv gegen eine Wegwerfmentalität. 



Schlüsseltechnologien

Das ultimative Kaffeeresultat aus frischen Bohnen, auf Knopfdruck frisch gemahlen, frisch extrahiert, in weniger als sechzig Sekunden – ganz nach Ihrem individuellen Geschmack.



Intelligent Pre Brew Aroma System (I.P.B.A.S.©) und Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®)

I.P.B.A.S. ist ein Vorbrüh-Verfahren, mit welchem Kaffee jeder Mischung und Röstung ein Maximum an Aroma entwickelt. Die Brüheinheit ist das zentrale Element eines Kaffeevollautomaten. Die variable Brüheinheit von JURA fasst zwischen 5 und 16 g Kaffeepulver. Der Kaffee kann so dem eigenen Geschmack entsprechend eingestellt werden. Um das Maximum an Aroma auch bei ganz kurzen Kaffeespezialitäten wie Espresso und Ristretto zu erhalten, kommt hier ein neu entwickeltes Brühverfahren zum Einsatz: der Puls-Extraktionsprozess. Das Wasser wird in einer exakt abgestimmten Taktfrequenz durch das Kaffeepulver gepresst.

Zubereiten von Milch und Milchschaum, Einstellen der Temperatur

Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Latte macchiato und dergleichen werden mit Milch oder Milchschaum zubereitet.
Die innovativen Milchschaum-Düsen von JURA bereiten dank revolutionärer Feinschaum-Technologie feinporig-luftigen Milchschaum von lang anhaltender Konsistenz zu oder erhitzen die Milch einfach auf die gewünschte Temperatur.

Das AromaG3-Mahlwerk

Die Kaffeebohnen werden stets frisch gemahlen – dies garantiert ein Maximum an Aroma.
Mit dem Mahlgrad kann die gewünschte Feinheit des Kaffeepulvers eingestellt werden. Somit wird die Durchlaufzeit des Wassers, die sogenannte Extraktionszeit, beeinflusst. Dabei gilt: Je feiner das Pulver, desto intensiver wird der Geschmack. Das AromaG3-Mahlwerk hat perfektionierte Schneidewinkel in den Mahlkegeln. Dadurch schafften die Ingenieure von JURA eine signifikante Effizienzsteigerung, die das Aroma in seiner natürlichen Vielfalt optimal erhält und zusätzlich die Mahldauer auf die Hälfte reduziert.

Intelligent Water System (I.W.S.©) mit der Filterpatrone CLARIS Smart

Kaffee besteht zu 98% aus Wasser. Frisches, kaltes Wasser ist demnach unerlässlich, um ein perfektes Kaffeeresultat zu erzielen. Durch das Erhitzen des Wassers setzt sich der darin enthaltene Kalk ab. JURA bietet mit der CLARIS Filterpatrone eine intelligente Lösung:

  • Sie schützt das Gerät vor Kalkablagerungen und verlängert seine Lebensdauer.
  • Das Gerät muss nicht entkalkt werden.
  • Eine gleichmäßig hohe Wasser- und damit Kaffeequalität wird gewährleistet.
  • Die revolutionäre Technologie des Intelligent Water System (I.W.S.©) erkennt automatisch, wenn ein Filter eingesetzt worden ist.

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